RUANG.NEWS SIDRAP — Pemerintah Kabupaten Sidenreng Rappang (Sidrap) menggaungkan Gerakan Makan Telur 2 Butir Setiap Hari untuk meningkatkan asupan protein hewani masyarakat sekaligus mendukung keberlangsungan usaha peternakan ayam petelur lokal.
Gerakan tersebut tertuang dalam Surat Himbauan Bupati Sidenreng Rappang Nomor 500.7/126/Disnakkan tentang Gerakan Makan Telur 2 Butir Setiap Hari. Bupati Sidrap H. Syaharuddin Alrif menetapkan surat tersebut di Pangkajene Sidenreng pada 25 Agustus 2026.
Dalam surat itu, Syaharuddin mengimbau seluruh perangkat daerah, instansi, organisasi, pemerintah kecamatan, desa, dan kelurahan untuk ikut menyukseskan gerakan tersebut.
Ia meminta jajaran pemerintah mengajak pegawai, anggota keluarga, dan masyarakat mengonsumsi telur secara rutin.
Pemkab Sidrap mendorong masyarakat menjadikan konsumsi telur sebagai bagian dari kebiasaan sehari-hari.
Pemerintah menilai telur dapat menjadi salah satu sumber protein hewani yang mudah dikonsumsi untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi keluarga.
Selain mendorong pemenuhan gizi, gerakan tersebut juga menyasar penguatan pasar bagi peternak lokal.
Peningkatan konsumsi telur diharapkan dapat membantu menyerap produksi peternak di tengah kondisi harga telur yang sedang anjlok.
Langkah itu sekaligus menjadi bagian dari upaya Pemkab Sidrap menjaga keberlangsungan usaha peternakan ayam petelur yang menjadi salah satu sektor ekonomi masyarakat di daerah tersebut.
Syaharuddin juga meminta seluruh jajaran pemerintah menyampaikan gerakan itu secara masif kepada masyarakat hingga tingkat desa dan kelurahan.
“Gerakan ini diharapkan dapat menjadi gerakan masyarakat (Germas) Kabupaten Sidenreng Rappang,” pesan Syaharuddin dalam surat imbauan tersebut.
Pemkab Sidrap menetapkan beberapa tujuan dalam gerakan tersebut, yakni meningkatkan konsumsi telur sebagai sumber protein hewani, memenuhi kecukupan protein masyarakat dan keluarga, meningkatkan permintaan telur produksi peternak lokal, serta membantu menjaga keberlangsungan usaha peternakan ayam petelur.
Selain itu, masyarakat, lembaga, instansi, organisasi, dan perangkat daerah juga diminta mendokumentasikan pelaksanaan gerakan dalam bentuk foto dan video. Dokumentasi tersebut kemudian diunggah melalui media sosial masing-masing.
Melalui Gerakan Makan Telur 2 Butir Setiap Hari, Pemkab Sidrap ingin mendorong pola konsumsi pangan bergizi sekaligus mengajak masyarakat mendukung produk peternakan lokal.
Gerakan ini tidak hanya diarahkan untuk membantu menjaga asupan protein keluarga, tetapi juga menjadi langkah sederhana masyarakat dalam memperkuat permintaan terhadap telur produksi peternak Sidrap.(***)
